から揚げタルタル丼
- もも肉
- むね肉
- ごはん
調理時間：約20分
材料（1人分）
- 鳥のから揚げ・・・5個
- 温泉卵・・・1個
- サラダ菜・・・1枚
- プチトマト・・・1個
- ご飯・・・適量
- （タルタルソース）
ゆで卵・・・1個
玉ねぎ・・・1/4個
キュウリ・・・1/4本 - 【A】
マヨネーズ・・・大さじ4
酢・・・少々
塩・こしょう・・・各少々
作り方
- ゆで卵、玉ねぎ、キュウリを細かく刻んでおく。
- ボールに［1］の材料を入れ、【A】を合わせ塩・こしょうで味をととのえる。
- 揚げたから揚げを、丼のご飯に盛り付ける。
- 丼の真ん中にサラダ菜、温泉卵をのせ、タルタルソースをかけてプチトマトを飾る。
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