チーズin手羽餃子
- 手羽先
- 副菜
調理時間：約30分
材料（3人分）
- 手羽先・・・4本
- チーズスライス・・・4枚
- ごま油・・・少々
- 【A】餃子の餡
ひき肉・・・50g
ニラ・・・1/4束
キャベツ・・・20g
生姜・・・小さじ1
にんにく・・・小さじ1
こしょう・・・少々
チーズスライス（カットしておく）・・・2枚
作り方
- 手羽先の骨を2本抜いておく。
- ニラ、キャベツを5mm程度にカットし、【A】の材料を混ぜ合わせておく。
- 手羽先の袋に餃子の餡を詰め、入れ口を楊枝で留める。
- 同じフライパンにスライスチーズをのせ、チーズがパリッとするまで焼く。
- 半分にカットし皿に盛り付ける。お好みでケチャップなどにつけてお召し上がりください。
※ホットプレートでも簡単に作れます。
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